Nasza szkoła stawia na wiedzę i rozwój umiejętności zawodowych. Aby kształcić na wysokim poziomie, w ciągłym rozwoju pozostają też nauczyciele zawodu.
Tym razem kadra postawiła na carving. Nabyte doświadczenie przekazane zostanie w kształceniu uczniów w zawodzie kucharz.
Szkolenie przeprowadził pan Grzegorz Gniech- zwycięzca Mistrzostw Polski w Carvingu, Pucharu Polski w Carvingu oraz Mistrzostw Świata w Carvingu (Culinary World Cup) a także Olimpiady Kulinarnej IKA.